[부산/송도] 송도 암남공원 희자매 조개구이, 조개구이 먹는법

오늘은 부산 조개구이 맛집 희자매 조개구이 포스팅입니다.

 

구글 평점 4.2

네이버 평점 4.42

 

위치

부산 서구 암남동 620-24

 

영업시간

- 오전 11시30분 -24시

 

전화번호 

0507-1313-1972

 

주차공간

바로 앞 넓은 공영주차장 이용

 

화장실

공영주차장 공중화장실

 

대표메뉴

조개구이 소 60,000원

조개구이 중 70,000원

조개구이 대 80,000원

조개구이 특대 90,000원

 

부산 여행가서 숙소를 페어필드 바이 메리어트 부산 송도비치에 잡은 날에

숙소에서 30분정도 걸어서 조개구이 먹으러 갔다.

암남공원 가면 저렇게 조개구이집이 다닥다닥 붙어있다.

그 중에서도 유명한 희자매 방문.

 

희자매는 일단 예약이 안되고,

도착 10분전쯤 전화해서 자리있으면 자리 세팅해주시고,

없으면 그냥 가서 웨이팅해야한다.

우리는 앞에 2팀정도 있어서 10-20분 기다렸던 것 같다.

내부는 좁고,

무엇보다 불 때문에 정말 덥다.

나는 속에 입은 반팔만 남겨두고 다 벗었다 ...

 

기본찬 옥수수, 묵은지

그냥먹어도 맛있고, 구워먹어도 맛있는 파인애플

그리고 지금까지 먹어봤던 조개 홍합탕 중에 베스트였던.....

양도많고 실하다. 리필도 된다고함.

 

우리는 2명 60,000짜리 조개구이 주문했다.

같이 먹을 치즈랑 조개 등등 엄청 푸짐하게 나온다.

 

주문할때, 전복이랑 산낙지 중에 고르라고 해서 산낙지로 골랐다.

결과는 대만족. 진짜 힘이 장난아님. 너무 맛있게 먹었다.

 

그리고 조개구이를 자주 안먹어봐서 일단 조개를 올리고 위에다 치즈를 조금씩

뿌렸는데, 이렇게 하는게 아니었음 

두명이서 조개 굽고 먹기도 바쁜데, 이렇게 계속 조리해서 음식을 가져다 주신다.

떡갈비? 이것도 정말 맛있었음.

그리고 실한 새우!

오징어!

정말 소주를 안마실수없는 곳.

조개구이 너무 어려워서

한번 여쭤봤더니,

조개가 어느정도 익으면 은박용기에 조개 살을 떼서 넣고,

그 위에 치즈 적당히 뿌려서 좀더 익혀서 먹으면 된다고 한다.

그 담부터 능숙하게 구워서 먹었음.

 

도수가 세지 않은편이라 술술 넘어갔던 대선.

 

그리고 새우 그라탕? 같은 거.

여기는 최소 3인이상 와야할 것 같다.

담에는 3-4명이 가서 해물라면도 먹고, 볶음밥도 먹고 싶다.

 

- 가끔 조개구이 중에 비린내 나는것도 많은데

여기는 그런거 없이 누구나 좋아할 만한 맛이었다.

다만 조개에 가리비만 있는 건 좀 아쉬웠다. 

그래도 너무 혜자에 맛도 있는 조개구이 집이었음.!